[ Beauty ] From America with Love - [ concours ]

Comme vous le savez, je suis revenue de mon voyage aux USA et je vous avais promis de vous ramener des souvenirs. Chose promise, chose due. J'ai concocté une petite box juste pour vous avec des produits qui m'ont fait craquer à Montréal, New York et Chicago. 

[ Carnet de Voyage ] Random Chicago.

Me voici de retour à Paris, le voyage c'est déjà fini. Mon dernier point de chute était à Chicago comme vous avez pu le voir pour ceux qui me suivent sur Facebook ou Instagram. Chicago c'est un coup de cœur  un mélange entre New York et Cleveland comme dit Ted dans HIMYM. 

[ Carnet de Voyage ] Sur les traces des séries et films américains.

New York. 

Quand on parle de cette ville, on pense à tous ces films et séries cultes qui se passent là-bas et qui bercent nos soirées comme How I met Your Mother, Sex and the City, Gossip Girl, Forest Gump ou encore Quand Harry rencontre Sally. Aujourd'hui, je vous présente 5 lieux New Yorkais pour marcher sur les traces de nos personnages préférés le temps d'un verre ou d'un dîner. 

[ Carnet de Voyage ] Random New York City -

Voici une serie photos de mon sejour a New York City. Un petit tour entre Times Square, Central Park, Staten Island, le Rockefeller Center, la High Line et les rues New Yorkaises.

Des bisous.

[ Mode ] My American Flag -

Hier grand soleil à New York, j'ai donc profité de notre balade à Central Park pour faire quelques photos. Lors d'une session shopping, j'ai craqué sur cette blouse et je crois qu'elle a fait l'unanimité auprès des New Yorkais amoureux de leur pays.

[ Carnet de voyage ] Premier pas à New York City -

Me voici en direct de New York City où nous avons débarqué dimanche en fin d’après-midi. Nous avons loué un studio dans East village sur le site Airbnb. L'hôte nous a accueilli très gentiment et nous a expliqué le fonctionnement de l'appart et quelques infos sur le quartier. Après avoir posé nos valises nous sommes parties faire un tour dans le quartier et nous avons atterri sur la fameuse avenue de Broadway. Première heure et on en a déjà pleins les yeux même si au final c'est rien comparé à ce qui nous attend. D'ailleurs passons directement à lundi.

[ Carnet de voyage ] Une journée à Québec -

Lors de mon séjour à Montréal, nous avons fait un petit détour par Québec, la ville. C'est à 3 heures de Montréal en bus (90$ l'A/R). Nous sommes arrivées à midi et nous avons directement pris le bus 800 (5$ l'A/R) pour aller aux chutes de Montmorency (environ 20-30 minutes). 

[ Mode ] Makers Gonna Make -

4 ème jour à Montréal.

Montréal est une ville pleine de couleurs, de maisons roses et blanches, de façades jaunes ou de graffitis un peu partout. J'en ai d'ailleurs trouvé un que j'aime beaucoup, pas loin de notre hôtel et sur la rue St. Catherine. J'en ai donc profité pour faire quelques photos. 

[ Carnet de Voyage ] Mes premiers pas à Montréal

Samedi dernier, je suis partie pour mon voyage Outre-Atlantique et c'est à Montréal que tout commence. J'arrive au meilleur moment, le début de l'été, avec une météo de fou et un soleil incroyable.

[ Food ] Le Café Pinson, un resto sain et gourmand -

Bonjour,

Aujourd'hui, je vais vous parler de mon dernier coup de cœur gustatif: le Café Pinson. 

Ce restaurant a ouvert ses portes fin 2012 et fait déjà des ravages. Il est situé au cœur de Paris dans le 3ème arrondissement. Son originalité vient de son concept et de ses valeurs fortement basées sur une qualité de vie bio, saine et écolo. 

Agathe Audouze, passionnée par la naturopathie et Damien Richardot fervent des nouvelles tables, se sont rejoints pour lancer ce nouveau restaurant au concept atypique. Les fondateurs ont pour objectif de créer une cuisine healthy, énergétique, gourmande, vegan ET gluten free. C'est une cuisine 100% bio, sans blé et sans produits laitiers car de nombreuses personnes sont intolérantes au gluten ou lactose sans même le savoir. Le café latte devient un latte au lait d'amande et la panacotta est faite à base d'agar-agar.

La carte change tous les jours et met en avant des produits végétaux de saison, non calibrés et locaux. La chef américaine réalise des plats inventifs et alléchants qui nous font découvrir de nouvelles saveurs pour le plaisir de nos papilles et de notre corps. Nous avons pu déguster en entrée un velouté de céleri rave, amande, pomme et persil et une salade de lentilles vertes, tofu fumé, carotte et fenouil. En plat, du quinoa rouge, navet, curry, raisins secs et une quiche aux oignons caramélisés, cerfeuil accompagnée d'une salade de feuilles de chêne rouge, vinaigrette aux baies roses. Et en desserts, une tarte aux kiwis et frangipane de noisettes et un trio de madeleines aux amandes; vanille et baies roses; basilic et citron. La cuisine du café Pinson est gourmande, saine et très jolie à regarder. 

La décoration très cosy aux couleurs douces et naturelles, nous plonge dans une ambiance calme et détendue "comme à la maison". Le mobilier a été dessiné sur mesure et suit une charte écologique (matières naturelles, plantes dépolluantes ...). Il y a même une bibliothèque avec de la lecture pour les grands et les petits. 

Le Café Pinson est ouvert tous les jours de 9h à 19h en semaine et 10h le week-end. Il propose un petit-déjeuner, un lunch et un brunch le dimanche. Allez donc faire un tour au 6 rue du forez pour déguster une cuisine inventive et saine.

Edito 2015 : Le Café Pinson a ouvert ses portes dans le 16ème, 19 rue de Chaillot, et le 10ème, 8 rue du faubourg poissonnière.